广州餐博会：味蕾的灵魂——火锅|麻辣烫|冒菜|串串品鉴对接会来了
广州餐饮展/广州餐博会/广州食材展已经成长为国内规模最大、影响力最强、品质最高的餐饮业博览会之一，2025广州餐饮展将于2025年5月15-17日在广州琶洲会展中心B区举办，规划展览总面积达80000平方米，预计将有2000家中外品牌参展，100000名专业观众到场参观采购，期待您的参与。
为更好的展示火锅、麻辣烫、冒菜、串串在食材选择酱汁调配、器皿选择、食材搭配、呈现方式等方面的创新应用，CIE餐创饮擎将整合各方资源和优势，为火锅相关餐企与上下游供应(服务)商提供一个传播品牌、技艺提升、产品展示与品鉴、供应交流与合作的综合性服务平台。
活动亮点
1、火锅|麻辣烫|冒菜|串串路演企业推介产品，介绍产品解决服务方案。
2、火锅品牌营销破局、供应链协同发展、数字化发展研讨，介绍食材故事、食材特色、食材处理以及应用解决方案并现场对接！
3、火锅|麻辣烫|冒菜|串串各菜品点评，介绍食材故事、食材特色、切配摆盘、食用方式，同时进行互动、烹饪大师现场分享创意摆盘、酱汁调味、食材搭配等。
4、对接研讨优质供应链企业如何赋能连锁火锅企业规模化、专业化、品牌化、工业化发展。
5、嘉宾品鉴：点评主办方邀请品牌火锅餐企老板、总厨、采购总监、美食KOL品鉴点评。
6、参会嘉宾互动
活动特邀及参会嘉宾
拟定邀请名单
怂火锅、东灶鱼头火锅、探鱼、探窝、冠菌、海银海记、潮发、四季椰林、八合里牛肉火锅、太二、陈记顺和、麻辣英雄、炭炉鸡煲、潮发潮汕牛肉、美蛙鱼头火锅、凤校长甲鱼鸡煲、小龙坎、福合埕、广味探炉鸡煲、同仁四季椰子鸡、春润大地、牛小灶牛腩牛杂煲、许府牛、椒王火锅、楠火锅、川味轩火锅、椰客、润园四季、喜记潮牛庄、潮正和潮汕牛肉火锅、大牛火锅、谭鸭血、滋粥楼、太艮堡毋米粥、鱼当道、凑凑、马路边边、楠火锅、淼福猪肚鸡、淼鑫猪肚鸡、凤王府火锅、槐店王婆大虾、聚汇坊、强叔猪杂粥、鱼神脆皮烤鱼、仟火锅、龙门烤鱼、虾椰椰、原味主张椰子鸡、蜀大侠、潮汕大目牛肉火锅城、福记猪肚鸡、笨姐居民楼火锅、野妹经典火锅、老茶头牛腩煲椰园四季椰子鸡、有福气猪肚鸡、海汕记潮汕牛肉火锅、牛鼎记潮汕牛肉火锅、福记潮呈潮汕牛肉、叹佬鸡煲、粤陈记·煲仔粥、菌芝林、七欣天、椰夫人·养生椰子鸡、凤园椰珍·臻品椰子鸡、聚汇坊椰子鸡·猪肚鸡主题餐厅、富士牛原切牛肉火锅、椰妹原生态椰子鸡、金汤潮猪肚鸡名扬煮艺肥牛自助火锅、椰小婉、渝城小雨、满江红、巴蜀印象、傣妹火锅、泥巴小院市井火锅等(以下排名不分先后)。
广州餐饮展一年一度的餐饮行业风向标盛会——CRE·2025第16届广州酒店餐饮展（以下简称：CRE广州餐饮展），将于2025年5月15-17日在广州·广交会展馆B区举办。
